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新聞資訊

茅台否認塑化劑超標並質疑網友報告


錄入時間:2012-12-11 8:36:44
   
   酒鬼酒塑化劑風波尚未完全平息,一網友前晚公布的自費送檢貴州茅台酒檢測報告又在白酒行業內攪起軒然大波。昨天一早,貴州茅台緊急停牌;晚間,貴州茅台發布公告稱,公司將產品送檢的結果顯示,產品符合相關要求。
    本報記者胡笑紅
    □新聞事件
    網友公布茅台檢測報告
    早在11月29日,一位自稱貴州茅台投資者、網名"水晶皇"的人士便在其新浪博客上發表博文稱,其於茅台酒香港專賣店購買了一瓶53度飛天茅台並送至香港一檢驗中心檢測。前天晚間,"水晶皇"對外披露了一份檢測報告,稱在其送檢的茅台酒裏檢驗出含有塑化劑鄰苯二甲酸二(DEHP)。"水晶皇"的博文附圖顯示,送檢茅台的DEHP殘留量為3.3mg/L.
    據了解,目前我國並未有關於塑化劑檢測的標準,不過根據2011年6月衛生部簽發的551號文件--《衛生部辦公廳關於通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》(下稱551號函)中的規定,DEHP的最大殘留量為1.5mg/kg.若以此為標準衡量,"水晶皇"此次送檢的茅台DEHP超標。
    由於"水晶皇"未在博客中留下聯係方式,也未公布檢驗中心的名稱,所以目前這份報告的真實性尚無法得到進一步確認。
    □雙方交鋒
    茅台稱報告有6處疑點
    記者了解到,前天晚間,在"水晶皇"發布檢測報告後,有媒體就此事致電茅台集團董事長袁仁國。袁仁國表示已關注到此事,但目前不作評論。
    昨天,上交所發布公告,稱因重要事項未公告,貴州茅台10日全天停牌。昨天上午,各大網絡媒體開始轉發來自茅台戰略管理部負責人的回應。回應中稱,根據茅台上周五發布的公告,公司自查及與權威機構比對的結果顯示,公司出廠產品塑化劑指標均符合國家相關部門的限量要求。針對"水晶皇"公布的檢測報告,茅台在其回應中除了表示將進一步核實外,也指出了報告中的6個疑點:
    【疑點1】檢測方法使用的是國標 GB/T21911-2008,檢測了包括DINP(鄰苯二甲酸二異壬酯)、DIDP(鄰苯二甲酸二異癸酯)等6種塑化劑的含量,但GB/T21911-2008並未包含檢測DINP和DIDP的內容;同時,圖片中顯示DEHP檢出含量為3.3mg/L,但GB/T 21911中要求相關計算結果應保留三位有效數字(圖1)。
    【疑點2】博文中提到"收到化驗所的初步報告(電子郵件的PDF版本)",但圖3中有多處回車標識符,PDF版本的檢測報告不可能顯示回車標識符,由此可以確定這份報告曾在WORD軟件中編輯過。
    【疑點3】根據圖片的拍攝日期,第三張圖片是在2012年12月9日0時11分拍攝,而其他圖片是在2012年12月9日18時以後拍攝的,說明其報告在WORD軟件中編輯在先,打印及拍攝下來在後。
    【疑點4】報告中顯示了水印"DRAFT"字樣(圖1),說明該版本還是初稿,並非最終結果。
    【疑點5】報告中貴州茅台酒的"州"字被拚寫成"洲"(圖2),與實際送檢產品不符。
    【疑點6】報告中並未顯示所檢測茅台酒的生產日期及批號,僅從照片無法肯定該報告所指的"貴洲茅台酒"是博文之前提到的"2012-05-11生產的200ml貴州茅台酒".
    網友堅稱報告不是偽造
    昨天下午6點多,針對茅台以及一些網友對檢測報告提出的質疑,"水晶皇"發表了一篇新的博文,以自問自答的形式予以回應。
    對於茅台提出疑點2、疑點3,"水晶皇"回應稱:"我怕有人找我算賬。為了我的安全,我想把PDF報告轉成WORD格式,然後把上麵的個人資料刪掉,再上傳這個WORD格式的報告。但後來不知道為何上傳不了WORD文檔,所以隻好打印出來,再用手機拍照、上傳。"而對於茅台提出的其他質疑,"水晶皇"沒有回應。
    對於有網友提出的"送檢茅台為假酒"的質疑,"水晶皇"在新的博文中回應道:"如果茅台集團的人親自確認我那瓶是假酒的話,那我就立即向香港海關舉報,說它(茅台香港專賣店)那裏賣假貨給我!"

 

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