餅幹存在著沙門氏菌汙染風險，該類感染已造成了至少6人死亡，這是發生在美國的事，最近美國多家公司正在召回與花生醬有關的產品。記者昨日獲悉，西安市場上目前暫未發現有該類進口餅幹出售。
16日，美國家樂氏公司宣布召回包括奧斯汀和奇寶牌花生醬夾心餅幹、艾瑪氏牌花生醬曲奇和奇寶牌鬆軟家庭風味花生醬曲奇等在內的16種食品，要求零售商把這些產品撤下貨架。
小資料：沙門氏菌存在於人或動物的腸道內，通常以糞便形式汙染食品、傳播疾病。患者感染病菌12至72小時內會出現發熱、腹瀉、腹部絞痛等症狀。病情往往持續4至7天。
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