據中國之聲《新聞縱橫》報道,咱們平時去超市的時候,經常能看見在賣食品的地方,特別是賣油的、賣糧食的,會在醒目位置專門辟出一塊區域,掛著大牌子,寫著"非轉基因食品區".不過從明年3月1號開始,在甘肅全省的商場裏,還會有另一塊同樣醒目的提示牌同時出現在您眼前,那就是"轉基因食品專櫃".
沒錯,昨天,甘肅省食藥監局發出通知,為保障消費者的知情權和選擇權,將在全省範圍內試行專櫃銷售轉基因食品。而且要在轉基因食品銷售櫃台或貨架處顯著位置設置提示牌,提示牌內容為"轉基因食品專櫃(專區)",統一采用"綠底白字"式樣,不得將轉基因食品與非轉基因食品混放銷售。甘肅也是全國第一個試行專櫃銷售轉基因食品的省份。
確實,最近幾年,關於轉基因食品的討論是一波熱似一波,不過好像到目前為止,這轉基因食品到底好不好、哪好哪不好,好像也沒人能提出特別確鑿的證據。那麽,甘肅這次把轉基因食品單獨拎出來,是出於什麽目的呢?難不成真像一些網友猜測的,這是在暗示老百姓別吃轉基因食品?
對這些問題,昨天晚上,新聞縱橫值班編輯崔天奇專訪了甘肅省食品藥品監督管理局 食品流通監管處調研員羅建國。對於給轉基因食品設立專櫃的原因,他歸納了三點。
羅建國:一是對轉基因食品學術界也好還是老百姓也好說法眾說紛紜,老百姓也非常關注。第二,我們感覺到目前轉基因的食品標識、標注或者是標簽上還有一些不明確的地方,有些字體非常小,有些字體和背景的顏色非常接近。第三,從保護消費者知情權或選擇權角度出發,能夠自主的選擇轉基因食品或者非轉基因食品。
換句話說,正是因為沒人說得清轉基因食品到底是不是有害,所以按照國際慣例和我國的相關法律法規,轉基因食品必須自報家門,表明身份,讓消費者一目了然。而現狀是,一些轉基因食品出於種種原因總是藏著掖著,讓消費者霧裏看花。甘肅的轉基因食品專櫃正是要給這些食品驗明正身。
那麽大家最關心的問題,這是不是等於在給消費者標出"雷區",告訴大家要繞著轉基因食品走呢?羅建國明確否認了這種猜測。
羅建國:轉基因食品權威部門的角度也好,現在對轉基因食品的安全性都沒有準確的說法,在這種情況下,監管部門不對轉基因食品的安全性做任何評價。食品藥品監督管理部門來說,一個是保證食品安全是法定職責,再一個保證食品安全也是維護消費者權益的內在要求,我們基於這麽一個考慮。
所以現在咱們消費者應該可以放心,這些轉基因食品專櫃,並不是為了告訴您轉與非轉,孰優孰劣,而是為了把兩類食品分門別類,讓咱們在知情的前提下,自己選擇吃不吃、吃哪種。
那麽接下來的問題就是,像食用油啊、薯片啊等等,甭管標得清楚不清楚吧,好歹包裝上還寫著原料為轉基因大豆或者轉基因土豆。那麽對於一些非加工食品,比如大米,玉米,消費者憑肉眼看不出轉基因跟非轉基因有什麽區別,怎麽保證它們能準確地出現在轉基因食品專櫃裏呢?甘肅省食藥監局食品流通監管處調研員羅建國介紹,他們也會通過追溯機製,盡量做到不重不漏。
羅建國:一個是標識標簽明確是轉基因食品的肯定要專櫃投放、專區投放,對一些散裝或者沒有包裝的一些轉基因食品,我們也要求就是通過索證索票或者進貨查驗渠道確定它的食品屬性,然後在專區專櫃進行投放。
那這就要求所有商家都能做到票證齊全、台賬清楚,才能讓食品監管部門摸清每一件商品的身份。食品安全無小事,羅建國說,這其實也給食品經營者提出了更高的要求。
羅建國:食品安全法明確規定,食品經營者是食品安全的第一責任人,我們也希望能夠發揮經營者的主動性,經營者在食品安全上的第一責任人的作用,認真把好訂貨檢查驗收,能夠充分履行經營的食品安全的責任,保證我們工作能夠落到實處。
其實剛才我們也說到了,設置轉基因專櫃,最大的意義就是六個字:知情權、選擇權。讓消費者清楚自己吃進肚子裏的是什麽、讓消費者決定想把什麽吃進肚子裏,這也許就是這項政策的全部意義。剩下的問題,還是交給科學家吧。
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