山梨醇麥康凱瓊脂（SMAC）平板（9cm）

用途：用於大腸杆菌O157的分離培養。

包裝方式：一次性無菌塑料平皿 9cm 輻照滅菌

檢驗原理：
腖提供細菌生長所需的碳源、氮源、維生素等營養元素；膽鹽、結晶紫以及噻孢黴素主要抑製革蘭氏陽性菌生長；亞碲酸鉀抑製除O157 以外革蘭氏陰性菌生長；利用山梨醇的細菌在培養基上生長產酸，使培養基中的酸堿指示劑中性紅變紅從而使菌體呈紅色，大腸埃希氏菌O157不發酵山梨醇，在該培養基上生長呈無色。

山梨醇麥康凱瓊脂（SMAC）平板微生物質控結果：

大腸埃希氏O157菌 無色菌落，褐色中心										大腸埃希氏菌 粉紅色菌落
鼠傷寒沙門氏菌 紅色菌落										金黃色葡萄球菌 抑製

山梨醇麥康凱瓊脂（SMAC）平皿9cm的微生物靈敏度試驗:

接種以下質控菌株，放置36±1℃需氧培養18-24小時。