低pH值真菌瓊脂（LMA）

用途：用於糖、啤酒或其它產品中的真菌計數。

成分(g/L)

大豆蛋白腖	10.0
葡萄糖	10.0
瓊脂	18.0
pH值4.7±0.2	25℃

※請放置室溫、避光和幹燥處保存

用法：
稱取本品38.0g,加熱溶解於1000ml蒸餾水中,分裝,118℃高壓滅菌15分鍾或121℃高壓滅菌10分鍾,冷至50℃左右時,傾入無菌平皿中,備用。

低pH值真菌瓊脂（LMA）微生物靈敏度試驗：

按標簽用法製備培養基，接種以下質控菌株，放置25℃需氧培養72小時。