糖類發酵培養基試驗方法

錄入時間:2014-4-11 11:22:32 來源：betway必威西汉姆联生物

基礎培養基

成分

酪蛋白（酶消化） 10 g

氯化鈉 5 g

酚紅 0.02 g

蒸餾水 1 000 mL

pH 6.8±0.2

製法

將各成分加熱溶解，必要時調節pH。每管分裝5 mL。121 ℃高壓15 min。

糖類溶液（D-山梨醇、L-鼠李糖、D-蔗糖、D-蜜二糖、苦杏仁甙）

成分

糖 8 g

蒸餾水 100 mL

製法

分別稱取D-山梨醇、L-鼠李糖、D-蔗糖、D-蜜二糖、苦杏仁甙等糖類成分各8 g，溶於100 mL 蒸餾水中，過濾除菌，製成80mg/mL 的糖類溶液。

完全培養基

成分

基礎培養基 875 mL

糖類溶液 125 mL

製法

無菌操作，將每種糖類溶液加入基礎培養基，混勻；分裝到無菌試管中，每管10 mL。

實驗方法

挑取培養物接種於各種糖類發酵培養基，剛好在液體培養基的液麵下。

30 ℃±1 ℃培養24 h±2 h，觀察結果。糖類發酵試驗陽性者，培養基呈黃色，陰性者為紅色。